そのⅤ：まとめ
世界長寿村の二つの特徴として、「坂道」と「素晴らしい景色」が挙げられることはこれまで述べてきたとおりです。長寿村に行って、坂道や村の景色を体験しなくても、「食材」の中で長寿村に行ったと同じ効果を得られる食材を探し求めました。
便宜上、「長寿村坂道代行食材」、「長寿孫景色代行食材」と呼ぶことにします。
長寿村坂道代行食材
長寿村に移住しなくても飲むだけで、居ながらにして坂道の上り下りの運動効果が得られる便利な食材を探し求めた。
それが杜仲葉であった。杜仲葉は樹皮と同じ効果があることも証明した。
杜仲の薬効には堅筋骨（けんきんこつ）が中国最古の薬用植物の解説書「神農本草経（しんのうほんぞうきょう）」に記載されている。これは骨や筋肉が運動したと同じ効果が得られたことと前向きに理解して証明実験を行った。 この実験は運動拘束状態の不健康な養殖物に杜仲葉を与えると、コラーゲンが蘇生して、養殖でありながら自然の川や海を自由に泳ぎ回っていると同様に身のしまった天然物に匹敵する、健康体に返り咲くことを証明した。このように長寿村の坂道の代行は杜仲葉であることを明らかにした。
長寿村景色代行食材
長寿村は景色が良いのでストレスが溜まらない。ゆえにコラーゲンがダメージを受けないので健康長寿に匹敵する。神農本草経に記載されている高麗人参の薬効の開心と安精神に着目し、ストレス対策として長寿村の素晴らしい景色の代行に高麗人参を採用した。